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北京旅游

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北京旅游2

http://www.21pw.com   更新时间:2013/5/14 13:48:44

城墙和城门

中国古代都城的明显标志是建有绕城的城墙,并在城墙上开设城门以供出入。自金中都起,共有四个朝代在北京建都,历朝历代都在城墙和城门的建设上下足了功夫,尤其是明代,把城墙和城门的建设推向了极致,不仅建设了皇城、内城和外城三重城墙,还建造了“内九、外七、皇城四”共二十座城门。然而,沧海桑田,昔日的城墙和城门大都已经随着时光的流逝而灰飞烟灭了。当往日的辉煌铅华尽洗的时候,人们猛然发现铅华褪处曾经是那么的绚烂,于是开始凭吊那些往日的遗迹,保护与重建的努力也在进行之中。

金代的中都在现今北京城的西南,都城的中心大致在现在北京广安门外西二环路一带。金中都的城墙周长约40里,开13座城门,考古发现已经确定了金中都城墙的走向和城门的位置,但是除了西南角城墙和南城墙水关尚有部分遗迹可寻之外,其他城墙和城门都已毫无踪迹。在右安门外玉林小区原金代南城墙水关遗址处建有辽金城垣博物馆。水关即河道沟渠穿过城墙的通水口,这处遗址是金代中都的水系经过南部城垣时的水口,1990年才被发现。在博物馆的一层展厅里,详细介绍了水关的建筑结构、功用以及挖掘经过,地下一层就是水关挖掘整理后的遗址现场。

元朝的大都是一座经过系统规划的都城,是13-14世纪世界上最宏伟的都城。元大都是根据中国传统规制在平地上总体规划而建成的,规模宏大,其城墙周长达60里,有城门11座。后来明朝建都北京的时候,中心城区略向南移,大部分城墙是在元大都城墙基础上重建的,北部城墙和西北部一段城墙则遭到弃置。由于元大都的城墙都是夯土筑成,所以俗称“土城”。现在这个角尺形的土城遗址已经辟为元大都城垣遗址公园,公园南起明光村,北至学知桥,折向东后,经健德桥、土城环岛到太阳宫惠忠庵村,全长约9千米以八达岭高速公路为界划分为两大区域,每个区域又分为若干景观。蓟门桥附近的“蓟门烟树”景观是旧燕京八景之一,相传当年“树木蓊然,苍苍蔚蔚,晴烟拂空,四时不改”;花园路西侧的“大都建典”景观,建有一组大型雕塑,展现了元世祖忽必烈和他的将士们进驻北京的景象;土城环岛西侧的“海棠花溪”景观内生长有成片的海棠树,每当春天来临之际,小月河两岸就变成了粉红色花朵的海洋;安定路与樱花西路之间的“大都鼎盛”景区内有以元世祖忽必烈为主题的大型室外雕塑和壁画,展现了元大都的盛况;樱花西路与樱花东路之间的“水街华灯”景区内的小月河北岸已经形成一条颇具规模的大都酒吧街。

明朝修筑北京城是最舍得下本钱的,相继建起了皇城、内城和外城三重城墙,总长约80里,设置有20座城门,城墙都是墙砖包面,城门都建有宏伟的城楼,箭楼和坚固的瓮城,内外城的四角都有角楼,城墙外层有凸出的墩台,整城墙既具备军事防御功能,又具有中华传统的审美元素,是世界城建史上的一朵奇葩。可惜的是,在北京现代化建设过程中,城墙和城门已被拆除殆尽,只留下一点点残垣断壁和几座孤零零的城楼。

明朝的皇城是围绕紫禁城的一圈城墙,早在民国时期就已经被拆除,只在东城区北河沿一带还残留有一段皇城城墙遗址,现在已经被开辟为皇城根遗址公园。公园南起东长安街,北至平安大街,长约2.4千米。北端保留有一段明代内城城墙遗址。沿途有欧美同学会、老舍故居、北大红楼等古迹。公园南侧与菖蒲河公园相接,东有金街王府井,西有故宫紫禁城,是一块名副其实的黄金宝地。另外在景山和地安门之间近年又发现一段皇城城墙,目前正在重新修复之中。

明朝的内城城墙大都已经不见踪影,有踪迹可寻的有三处,一处是在崇文门和东南角楼之间的东南城墙遗迹,一处东南角楼北侧的一段残垣,还有一处是西便门附近的西城墙南端一段。原内城有九座城门,俗称前门的正阳门是九门之首,现在前门城楼和箭楼经过多次修复仍矗立在天安门广场南侧。北城墙的德胜门城楼已经没有了,但是德胜门箭楼依然屹立。内城墙的东南角楼依然保存完好,与东南城墙相连,现在开辟为明城墙遗址公园。公园东起东南角楼,西至崇文门,是一个长约1.5千米的狭长街心公园。这是明城墙保存下来的最完整一段。城墙的东端是东南角楼,原是军事防御设施1900年八国联军曾攻陷此楼,当时刻在墙砖上的字迹现在仍可辨认。东南角楼附近的城墙上有一个圈门,现在是角楼参观的人口,它是民国年间修建环城铁路时在城墙上挖开的洞口,这里也是当年民国铁路唯一的遗迹了。

明朝的外城城墙已经无迹可寻了。外城墙的南门永定门由于位于北京城南北中轴线之上,为了恢复中轴线景观,近年政府重修了永定门,使它与东侧的天坛、西侧的先农坛以及北面的天桥老城区形成了一个相对集中的景观区域。斗转星移,时过境迁。虽然我们在尽力保护和修建北京历史上留下来的城墙和城门遗迹,但它们几乎都已被淹没在现代化的高楼大厦之中。置身于古迹之间,耳边传来急驰车辆的呼啸声,任凭思绪飞向那过去的遥远的时光。

国粹京剧

中国的戏曲艺术可谓集文化之大成,戏曲的形成也融合了多种艺术形式。自秦以来,就有“百戏”集中表演的传统,汉朝有宫廷平乐观,隋炀帝时将各国“散乐”分为九部,唐代歌舞在各大庙宇中演出,北宋时期形成了专门的表演场所“瓦合”,此时的演出形式也逐渐丰富,包括武艺、杂技、说书、猜谜、变戏法、滑稽戏等多姿多彩的技艺形式。到了元代,元杂剧横空出世也就是著名的“元曲”,它与唐诗宋词一起成为中国文学史上最夺目绚烂的奇葩。明朝时,传奇、昆剧繁盛一时,这是中国戏曲史上划时代的里程碑,此后众多戏曲剧种的诞生都与昆剧有不解之缘,直到今天,昆剧也依然活跃在戏曲舞台之上。

当然,不得不说的还是京剧,处于“国粹”的地位,它已经完全超出了艺术领域的影响力,而成为北京乃至中国的特色鲜明的文化符号。京剧的起源也吸收了诸如昆剧、秦腔、汉调、梆子、徽剧等多种地方戏的特色,逐渐形成民以西皮和二黄两种唱腔为主的新剧种。请末民初,京剧凭借着其悠扬流畅富于强烈感染力的唱腔、慷慨激昂带有浓厚民间色彩的故事演绎,以及唱念做打生旦净丑这样一套完整协调的表演系统,逐渐成为戏曲界的领军剧种,被称为“国剧”同时也诞生了一大批优秀的表演艺术家,其中包括扬名四海的四大名旦梅兰芳、程砚秋、尚小云、荀慧生。以男性之躯而扮演女性,姿容至美至纯,是京剧史上最为鲜活美艳的一笔,只可惜如今我们再也无缘一睹真容。

时至今日,京剧曲目已有五千多套故事,有源自三国演义和水浒传中的英武忠义戏,有为百姓主持正义的清官戏,有取材神话的邪不压正传说,也有缠绵悱恻,浪漫多彩的爱情戏。这其中又分以某一个角色独唱或几个角色轮唱为主的唱功戏,以精彩武打作为主的武打做功戏、以大段歌舞表演为主的歌舞戏等,每一出戏又以不同的表演行当为主、生、旦、净、丑各有不同的侧重。即使是同样一出旦行戏,又因为唱腔流派的不同而在表演形式上各具风彩。因此,看戏也是一门学问,找到自己感兴趣的题材、钟情的角色,属意的流派,进而在欣赏之余也能吊上风嗓子,这才算是登堂入室,进入京剧“票友”行列。

那些五色油彩、凤冠霞帔的满头珠翠、流云水袖和莺声燕语,都是艺术舞台上亘古之美。而京剧之脸谱,京剧之曲目、京剧之唱腔亦是文化大舞台上绚丽夺目、不右或缺的篇章。

宗教与寺庙

大约两三千年前的古代中国,正处于诸侯林立、战乱频仍的春秋战国时期。同时,那也是一个百花齐放、百家争鸣的年代。倡导仁礼的儒家、崇尚无为的道家、推行法治的法家、主张兼爱的墨家,还有杂家、名家、农家、阴阳家、纵横家等,都可周游列国,为诸侯出谋划策,以占据一席之地。后人称之为“诸子百家”,并把其中主要的几个流派合称为“九流”。那时的北京,还只是其中一个北方诸侯国——燕国的国都。

公元前2世纪,燕国被秦国所灭,不久之后秦始皇统一了中国。经历过秦代的严苛法治和汉初的无为而治到了汉武帝时施行“罢黜百家、独尊儒术”儒学成了社会思想的主流。直至两千多年后的今天,儒家思想仍在时时刻刻地影响着广大国民。供奉儒家创始人孔子的文庙,曾经遍布全国两千多个县城,北京孔庙就是全国三大孔庙之一。

儒家崇尚现世的伦理观念,并不作为宗教而存在。曾经与之争鸣的道家黄老之说,却在东汉张道陵创立五斗米教时被借用,成为道教的立教之本,而道家的鼻祖一一老子也被尊为道教地位最高的神仙的三清之一。这个中国土生土长的宗教,在唐代达到鼎盛,明朝又得到皇家扶持,曾一度占据主导地位。朝阳门东的东岳庙和西便门外的白云观就是这一历史的辉煌见证。虽然到了清代道教日渐衰落,在民间却仍占有一席之地。

与此同时,从汉代起自天竺传人中国的佛教,在漫长的岁月里历经兴废,却在清代达到了鼎盛。清代统治者为了巩固江山,大力推行佛教,无论汉传佛教还是藏传佛教,都得到了长足的发展。佛教兴盛时的北京城,寺庙数以千计。即使到了现在,当时留存下来的古刹名寺仍数不胜数。雍和宫、白塔寺、法源寺、万寿寺、卧佛寺、碧云寺、大觉寺、云居寺、潭柘寺、戒台寺、红螺寺等等,随便数一下都能罗列出一长串耳熟能详的名字。而在京城内外,最为气势雄伟的建筑,除了皇家宫苑,便要轮到佛教寺院了。

同样远自西来的伊斯兰教,在7世纪沿丝绸之路传人中国后,随着回民的大量聚居而在北京落地生根。坐落于牛街的礼拜寺,是北京清真寺中历史最为久远、规模最为宏大、建筑最为精巧的一座。时至今日,这里仍是广大穆斯林礼拜的场所,而其周边一带也是回族文化最为浓郁的区域。

基督教传人北京相对较晚,大致始于元朝。随之而来的,还有西方的科学和文化。到清末之时,基督教三大教派(天主教、东正教和新教),都已在北京建有教堂,其中东有王府井教堂、西有西直门教堂、南有宣武门教堂、北有西什库教堂,这是北京的四大教堂。虽然教堂数量远远不及佛教和道教的寺院官观,但它们都是近代建筑的代表作,具有很高的历史和艺术价值。

中国人对于宗教,向来是包容的。只要不危及统治秩序和社会安宁,信奉什么、不信什么悉听尊便。传统的儒家思想与本土的道教,以及外来的佛教、伊斯兰教、基督教,都曾在同一片土地上和平共处,甚至儒、释、道三教神明,可以端坐于一庙之中相安无事。大概在全世界范围内,这种情况也并不多见。这一古老传统,仍将继续保持和发扬。

奥林匹克中国人的光荣和梦想之地

2008年第29届夏季奥林匹克运动会,这里是全世界瞩目的焦点,震撼人心的主会场,上演了一幕幕扣人心弦的悲喜剧。也是在这里,世界重新认识了中国,认识了北京。鸟巢的火炬、水立方的灯光、祥云小屋的故事、志愿者的笑脸,都成为2008奥运里程中生动隽永的记忆。

奥运会结束了,关注这里的目光并没有散去。奥林匹克公园正式对外开放了,对于普通游客来说,曾经只可远观的鸟巢和水立方终于可以走到近前了,奥运场馆履行着对于大众的承诺,它们不只是昙花一现的奥运珍存,而是延续着自己的使命,走到普通大众的生活中来。

已经有越来越多的游客把这里当做来北京的必游之地,我们相信,奥林匹克公园必将成为新北京的权威性新地标。

旅游指南

这一区域的重头戏就是鸟巢和水立方了,大多数游客都是冲着奥运的光环而来。乘坐地铁可以很方便地到达奥林匹克公园。

来这里花上半天时间就可以了,公园区域比较大,但配套设施目前还不是很完善,餐饮休闲购物场所比较缺乏,整个区域还没有形成成熟的大型商圈环境。但与这里比邻的亚运村一带则是一片繁华的街区,大型百货商场、超市、时尚小店、影城等应有尽有,还有一条人气十足的美食街,各地风味荟萃,无论是小吃或者大餐,中餐或者西餐,西北菜还是江浙菜,在这里都能找到。此外,西南边不远的牡丹园美食街同样也是京城人气颇高的美食地带。

来这一区域的话,可以和京西的颐和园、圆明园,或者清华大学北京大学、五道口这些地方组合搭配,根据时间安排一日游。

国家体育场——钢网编织的“鸟巢”

这座位于奥林匹克公园核心地带的国家体育场是整个2008年奥运会的焦点所在,开幕式和闭幕式都在这里举行。建筑是有灵魂的,这座被誉为“第四代体育馆”的建筑,本身就是一部壮丽宏伟的艺术佳作。

这是一个用钢网编织成的温馨的“鸟巢”,寄托着人类对未来的美好希望。灰色矿质般的钢网以透明的膜材料覆盖,建筑内部没有一根立柱,看台是一个完整的、没有任何遮挡的碗状造型,这种均匀而连续的环形结构能使观众获得最佳的视野,更能带动他们的兴奋情绪,在这里,人被真正地赋予了中心的地位。匠心独具的是,整个体育场室外地形微微隆起,很多附属设施被置于地面下面,而隆起的坡地在室外广场的边缘缓缓降落,筑成热身场地的2000个露天坐席与周围环境达到了有机融合。外观造型上,中国传统文化中的镂空手法、陶瓷纹路、红色的灿烂与热烈,与现代最先进的钢结构设计完美地融合在一起,形成独特的视觉冲击力。

对于北京为迎接2008年奥运会新建的一批现代建筑,争议与批判声不断,如国家大剧院、央视大楼、盘古大厦,大多褒贬不一。但鸟巢,作为2008年奥运会的主体育场,以新颖和谐的造型、尖端高超的工艺、温馨和平的寓意,毫无疑问地赢得了绝大多数人的认可。

2008年8月8日,全世界的目光聚焦于此,击缶而歌的欢迎辞热烈激昂,水墨画卷徐徐打开,展露中华文明的礼赞,嫦娥奔月点燃火炬,就在这个烟花升腾的夜晚,“鸟巢”有幸成为历史的见证者,为奥运史书写上了最绚烂的一笔。

短短17天,四年等一回,积蓄了四年的隐忍和期盼都在这一刻进发。在“鸟巢”的看台的欢喜与失落的悲伤,骞场上撒下的是拼搏的汗水与感动的眼泪。这里有百米新飞人诞生的张扬奇迹,这里有刘翔退赛萧索的背影和遗憾的叹息。任何一场在鸟巢的比赛,都是一票难求,鸟巢形状的钥匙链、烟灰缸、纪念品都成为人们争相抢购的宠儿。当夜幕降f晦的时候,鸟巢体育场依旧灯火通明,四环辅路上挤满了来自天南地北的游客,甚至有专人提供快照服务,让你和夜我中的鸟巢合影留念。

17天的激烈的比赛之后,奥运盛会在鸟巢降下帷幕,熊熊燃烧的圣火最终在这里熄灭,2008年北京奥运会就此在鸟巢画上了完美的句号。

奥运会结束了,鸟巢并没有就此进入历史的封存,一年一度的冰雪嘉年华使鸟巢在冬季华丽变身为超大型的室内滑雪场,一些著名歌手也曾在这里为观众呈现无与伦比的视听盛宴。奥运期间未能走进鸟巢的游客,现在只要买上一张门票,就能与鸟巢亲密接触。这座曾记载了历史辉煌的体育场正在逐步走人大众生活的视线。

鸟巢已经不仅仅是一座体育场,或者一座现代化的建筑,而是历史进程中一张重要的时代标签,也将成为北京城新地标的代名词。

国家游泳中心——妩媚迷人的“水立方”

如果说鸟巢的建筑是阳刚而雄健的,那么水立方则是阴柔而妩媚的。

水立方设计者这份凸现水元素主题的灵动构思令人叫绝,本来显得呆板的端端正正的四方体,一配上这些蜂窝状蓝色气泡的无穷变化组合,立刻焕发出让人叹为观止的视觉震撼力。

“水立方”的设计理念根植于中国文化中“方形合院”的建筑传统,用一种叫做“聚四氟乙烯”的高分子化合物砌出了蓝色气泡墙,这是国际上建筑面积最大、功能要求最复杂的膜结构系统,据说灵感来自于有机细胞的天然图案以及肥皂泡的形成。这种六边形几何体的无穷变化组合,打造出了一个具有梦幻气质的体育馆。“方盒子”、“水泡泡”、“水分子”,几种元素组合在一起,“水立方”这个简洁明了又主体突出的名字脱颖而出。

水立方的赛场在2008年奥运会中出尽了风头,一个又一个的游泳世界纪录在这里频繁地被打破,人们纷纷投来不可思议的惊异目光。水立方的秘密是什么?设计师的答案是,水立方的水温一直精确地控制在26.5℃~26.9℃,温差小,运动员会感觉到更舒适。而泳池水质的浊度更是只有0.1NTU,这样的标准已经处于世界领先水平,毫无疑问,水质越好,越有利于运动员的发挥。所以,在这里,菲尔普斯圆了8金之梦,阿德林顿打破了尘封19年的女子800米自由泳世界纪录,多场比赛中更是出现了前三名运动员全部破纪录的奇迹。人们为之疯狂了,“最漂亮的奥运场馆”、“速度最快的游泳馆”,他们把水立方戏称为“水魔方”。

奥运的喧嚣过去了,夜晚亮起灯光的水立方依然是四环路边上迷人的一景。鸟巢与水立方总是密不可分,它们是2008年奥运会最重要的两座建筑场馆,虽然当初的设计方鏖中水立方仅仅是一个配角的角色,但这个温存而妩媚的配角在游客心中的分量却和主体育场一样重,注定无法被忽视。

现在水立方的泳池已经对市民开放,买一张门票就可以体验奥运级别的各项设施。亚洲最大的嬉水乐园也安家于此,深海龙卷风、魔幻漩涡、翻江倒海、急速暗涌、海底总动员、魔方城堡等大型游艺设施_定会让你狂呼过瘾。

国家体育馆——折扇灵感

它是北京奥动会三大主要比赛场馆之一,位于奥林匹克公园中心。相对“鸟巢”和“水立方”,这座国家体育馆似乎没有太多可以卖弄的噱头,以中国传统折扇为设计灵感、波浪造型的灵动屋顶巧妙地连接了与之南北呼应的平顶造型的“水立方”和单曲面造型的国家会议中心,使整座奥林匹克公园内的景观达到完美和谐的统一。

为了实现这份折扇之美,整个体育馆钢屋架工程要由14榀桁架组成,总用钢量达2800吨,是目前国内空间跨度最大的双向张弦钢屋架结构体系。在屋顶搭钢架的过程中,安装在钢屋架与轨道之间的9个机器人在液压作用下,按照程序设定的时间和行程,背着几百吨钢屋架行走到设定位置。这样的结构设计和施工工艺无疑在国际上都具有领先水平。

奥运期间,体操和蹦床比赛都在这里举行,中国代表团在这两个项目上都取得了骄人的战绩。

整个奥林匹克公园是一个整体。国家体育馆虽然没有鸟巢、水立方那样引入注目,但也是不容错过的一处建筑佳作。

奥林匹克森林公园——中国园林山水大观

“我们的目标是为北京奥运会呈现一个能够显示中国园林风貌的山水景观,它将成为北京奥运会的文化遗产,成为新世纪、新北京的一个人文地标。当人们置身于森林公园时,就会回想起奥运比赛时的场景。”这便是建设奥林匹克森林公园的初衷。

奥林匹克森林公园位于北京城中轴线的北端,是目前北京最大的城市公园。公园占地面积680公顷,相当于10个北海公园的规模,城市景观与自然山水在这里达到了完美融合,大片大片的灌木和高大的乔木林营造出生态森林的绿洲。南区的“主山主湖”是森林公园的标志性工程,主山体以398万立方米土方堆砌填筑而成,与北京西北屏障——燕山山脉    遥相呼应,主湖区“奥运湖”和景观河道构成了奥林匹克森林公园中的“龙”形水系。在这条水系中,“龙”的身体蜿蜒穿越森林公园,张开的龙嘴对着清河,而其尾巴则环绕着国家体育场。

这里有12处文物古迹,全部保持原有的存在状态,并且公园内还构建了一个巨大的生态群落,为众多生物提供生存空间,尤其是为鸟类提供栖息地。先进的水质模拟维护系统、生态温室系统、绿色照明、日光收集传输系统、声景观等高科技含量的调控系统支持着整座生态园林的运作,“源于自然而又高于自然”,是京城最大、最壮观的绿色森林公园。

园中仰山、天境、奥海、洼里湖、朝花夕拾、林泉高致等景点,处处鸟语花香,既有北方山水之大气磅礴,也有南方园林之小巧婉约,自然景观与鸟巢、水立方等新派建筑交相辉映,形成一种崭新的多姿多彩的城市花园景观。

这里是人们休闲娱乐的好去处。游人可观赏湖中成群的五彩锦鲤和三三两两、结伴戏水的野鸭,也可租上一艘电瓶船泛舟于奥海之上,或租一辆新型自行车骑行于山林之间,累了可在森林小剧场休息片刻,看水中央的巨型喷泉随着音乐翩翩起舞,运气好的话说不定还能欣赏到一场有趣的露天演出。

亚运村美食街——距离奥林匹克公园最近的美食汇集地

在北四环安慧桥以北的亚运村一带,如今已逐渐演变出了一大片繁华的美食汇集地。东西向的慧忠路、慧忠北路、大屯路、科荟路,和南北向的北辰东路、安立路、北苑路合围成了京城又一个大型美食商圈。

行驶在四环路上,你就能看到唐都三晋酒楼、李老爹香辣蟹的身影,当然更精彩的还隐藏在里面。从安立路亚运村邮局的路口往东走,你会发现这条小街上已经遍布餐馆,大都以经济实惠的大众口味为主,没有很豪华的装修。

向北的慧忠路就是美食街的核心区域了,大型食府一家比邻一家,当然光靠气派还是压不住阵脚的,渔公渔婆、秦记香辣蟹、龙顺园,都是经过长期考验的“老字号”。再向北的慧忠北路虽然没有这条街火爆,不过也集中了西贝莜面村、西蜀豆花庄、小肥羊、宏状元等在京城口碑不错、大众也比较熟悉的餐饮品牌。

大屯路上的饭店排列没有那么紧密,大多偏高档。大屯路往北一点的科荟路如今也是人    气很旺,眉州东坡酒楼、红莲烤鸭都是口碑不错的好去处,味道好,价格比较平易近人。

馅老满

北京有名的饺子馆,已开设五六家分店,且家家门庭若市。店内装修简朴,中式的挂件、摆    设又透着一股老北京味儿。饺子个儿头比较大,面皮又薄又韧,馅料丰富且足实。招牌的老满饺子,咬下一口,可以看到一颗近乎完整的鲜嫩吓仁,再加上馅都是用鸡汤调配过的,真是齿颊留香。这里除了主打的饺子之外,还有各式各样的老北京小吃。点盘饺子,叫上灌肠、麻豆腐、爆肚几样小菜,来瓶二锅头,绝对惬意。人均消费35元左右。

八先生涮肉坊

有人说八先生涮肉坊是北城最好的涮肉指的是老北京风味的涮羊肉。传统的铜火锅带来一丝怀旧的气息,小料的味道尤其精致,这对于涮羊肉来说是很重要的因素。除了普通的冷冻羊肉片,这里也有手工鲜切的,肉片厚一些,味道更鲜嫩。别忘了就上几瓣糖蒜,最后再来一个烧饼收尾,这就是一顿完整、正宗的老北京涮肉了,冬天热气腾腾地吃起来别有滋味。人均消费70元左右。

眉州东坡洒楼

  听这个名字就知道是家川菜馆,经济实惠,生意总是很红火。正餐人均消费50元左右。除了正餐之外尤其值得推荐的是旁边的小吃城,担担面、小笼包、酸抄手、豆瓣炒饭、糖醋排骨、小笼辣粉,抄手、豆瓣炒饭、糖醋排骨、小笼牛肉等应有尽有,各种川味小吃味道正宗,10元左右就能吃好。晚上到这里吃夜宵也是不错的选择。

龙顺园麻辣香锅

有一阵子麻辣香锅在北京的老饕中横行一时,龙顺园是其中的佼佼者,开了多家分店。一进门你就能看到几十只大筐中盛满了各种香料,这就是麻辣锅所用的秘制配方。这种吃法实则就是一锅大杂烩,牛肉、排骨、虾、鱿鱼、土豆、青笋、宽粉等等,类似涮火锅的种类,放人多种香料炒制而成,口味麻辣,所有的主菜材料都埋在大堆的辣椒里面,吃起来非常过瘾。辣度有多种选择,一般中辣的口味就已经令人满嘴冒火了。这里基本每一桌上都是一大盆香锅,人均消费60元左右。

将太无二

近年来混搭风格大行其道,美食自然也不能例外。将太无二便是一家具有北美风格的新派日式料理店,在日本传统的料理手法中大胆融入北美惯用的烟熏、腌渍做法。它将寿司与新鲜水果完美结合,使一些不太敢吃鱼生料理的顾客也能享用。食材新鲜,造型炫目,菜名也起得独具匠心,例如CCTV沙拉、飞跃CBD、血色浪漫等,再加上店内高雅前卫的装修风格,颇受白领阶层的欢迎。人均消费100元左右,稍贵,但算是北京众多日本料理店当中性价比很高的一家。

西贝莜面村

西贝莜面村在这条街上的确比较吸引眼球,那些花花绿绿的装饰剪纸渲染着一份浓浓的田园气息,服务员也都穿着蓝印花布的小袄。明档做菜,你可以看到那些卷卷、窝窝、鱼鱼是如何炮制出来的。烤羊腿、大拌菜、功夫鱼、莜面窝窝、莜面鱼鱼等都西北特色的口味。盛酸奶的小罐子非常可爱,酸奶味道也不错,值得品尝。还有拉马头琴唱民歌的表演。只是菜价有些贵,人均消费100元左右。

纳兰家宴

以满族私房菜为主,同时也做一些老北京风味特色菜及宫廷菜。店内装修是仿清廷式的满族风格,木制桌椅、镂空格子窗、瓷器餐具,无不流露清官贵族的典雅之风。同时,绛红的沙发与纱帘,垂吊下来的欧式水景灯,又不乏现代时尚之感。服务员统一穿着满族特色服饰,以清代官廷礼仪待客,让客人在就餐的同时过一把“阿哥”、“格格”的瘾。口味也不差,老少咸宜。人均消费80元左右。

富春江

在家家霓虹闪烁、尽现灯红酒绿的氛围中,富春江仍旧故我地坚持着一家淮扬菜馆子所应该具备的婉约气质。乌瓦粉墙已经在风吹雨打中无奈地失去了鲜艳的本色,可是待你踏进门廊,一派古香古色的优雅立即扑面而来。在某个阳光充足的午后坐在富春江的八仙桌旁,即使什么也不吃,也会有一种微醺的醉意。菜单也是很别致的线装书样式,每道菜都配有诱人的图片,主打菜是千岛湖巨型鱼头,每个人有四五斤重,人多的话点这个绝对超值,另外还有笋干老鸭煲、金牌扣肉、醉虾、响油鳝糊、腌笃鲜等,全是地道的杭帮风味再点上一壶绍兴老酒,一碟茴香豆,颇有些醉在江南水乡的快感了。人均消费60元左右。

牡丹园美食街——京西北的美食中心

北四环志新桥往南、北京牡丹宾馆向北的花园东路,如今已排满大大小小的各色餐馆。华灯初上的时候,这一带车水马龙、川流不息,算得上京西北地区数一数二的美食街。如今这儿交通也方便,乘坐地铁可直接到达。

川菜的火锅、北京的涮肉、东北的大骨头、新疆的手抓饭、大连的海鲜、韩国的烧烤、港式的茶餐厅、湘味的农家菜,在这里应有尽有。如果想要来个经济的便餐,宏状元粥、老边饺子、永和豆浆、城隍庙小吃,也能让你如愿以偿。即使你只是随意地走过,莱双杨鸭脖子、好利来蛋糕、梅园乳品、稻香村,这些在老百姓中口碑颇佳的餐饮品牌也能留住你匆忙的脚步。

北平楼

听这个名字就知道是家老北京风味餐馆,门口提笼挂鸟的老旗人塑像,里面四方桌子配条凳的格局、伙计们肩上搭着毛巾吆喝一声“来了您”,一切都透着京味十足。老北京特色的灌肠、豌豆黄、麻豆腐、炸咯吱、糊塌子、爆肚、炒肝、卤煮,在这里几乎被一网打尽,其他的特色菜还有焦熘丸子、坛子肉、炖肥肠、烤鸭等,消费也就是一般家常菜的水准,如果你还不了解北京,那么不妨从这里开始。人均消费45元左右。

海碗居“来了您呐,几位里边儿请!”一进门便听到店小二这洪亮的吆喝声,只见服务员个个身穿对襟衣衫、脚蹬圆口黑布鞋、肩搭手工巾把儿,再看那八仙桌和长板凳,仿佛一下子回到了几十年前的老北京。菜量较大,对得起“海碗”二字,炸酱面是每次必吃,菜码给得齐全,酱是正宗的小碗儿干炸。所有能想的北京小吃,这里几乎一应俱全。人均消费40元左右。

华天峨嵋酒家

这是一家拥有60年历史的川菜老字号,看家菜官保鸡丁在京城内应该是无人不知无人不晓。这里的官保鸡丁选用的是仔公鸡的嫩腿儿肉,火候的把握需有一定的功夫,要在断生之后将熟未熟的一刻关火起锅,淋芡汁时讲究“小颠翻”,爆汁均匀,盛菜入盘要“只见红油不见汁”。看似普通的家常菜,却要费番心思,才能烹出“小荔枝口”的滑嫩鸡丁,先甜后酸,略微能感到一丝辣和麻。宫保鸡丁分普通和精品两种,口味没有差异,配料不同,精品菜中加入了腰果和杏仁。另外,樟茶鸭和鸡丝凉面也是每桌必点的经典菜。人均消费60元左右。

海底捞火锅

这家在京城火爆了数年的四川火锅店,初看外装修显得有点俗气。川味火锅在北京遍地开花,这里又有什么制胜的法宝呢?其实秘决并不是什么秘法炮制的汤锅或小料,而是大多数餐馆无法达到的高水准服务!虽然大家都知道“顾客就是上帝”这样的老话,但也只有在海底捞,你才能够真正体会到这句话的意境,服务员随时都以微笑和真诚的态度应对你的要求她们会温馨提示你锅边上的盘子要放远一点,小心烫手;长发飘飘的MM会得到一个发绳,提醒你把头发系好;每人一个小围裙;所有菜品都可以点半份;当你询问洗手间的所在,服务员会放下手里的活儿亲自带你去;在这里等位都是一种享受,虾片、果盘免费享用,还提供棋牌、擦鞋和美甲的服务。用餐期间你经常可以看到一种拉面表演的绝活,那一根面在师傅手里上下翻飞,大家都报以鼓励的掌声,似乎并不仅仅是在用餐,而是在看一场表演,在享受人生的一个快乐的瞬间。人均消费70元左右。

权金城和汉拿山

这两家比邻而居的韩国烧烤店在这条街上非常显眼,装修风格和经营内容大致相同,门口总是有身穿艳丽朝鲜族服装的女服务员向你微笑问好,路过的人总会不由自主地向那明净的大玻璃窗内张望。环境和服务都属一流,每张桌上吊起的抽风烟囱确保食客们不会遭受烟熏火燎的折磨,服务员换篦子的频率也很高,烤牛排、五花肉、牛舌、鱿鱼和辣白菜炒饭、石锅拌饭、火锅面、打糕、冷面,都是韩餐中的经典菜式,人均消费60元左右。等位的人总是很多,周末一定要早去,停车稍有不便。